煲汤的莲藕是七孔藕好还是九孔藕好-九州醉

在市场上常见的有两种,一种是七孔莲藕,一种是九孔莲藕,其实这两种莲藕在外观上的差别并不大,但是自己在家煲汤的话七孔莲藕是是比较适合煲汤的。

七孔藕和九孔莲藕有什么-九州醉餐饮网

一个适合做成藕泥一个适合炒菜和凉拌。孔和孔味道上九孔藕有些偏甜,区别七孔藕没有什么味道
。但是莲藕两个在营养价值上都是非常高的。两个都非常好吃。孔和孔

九孔藕与七孔藕的区别区别 ，九孔藕和九孔藕的莲藕区别-九州醉餐饮网

1、九孔藕的孔和孔外表偏白色且身形细长;而七孔藕为藕粉色,身形短而胖 。 2
、区别九孔藕的莲藕口感是脆甜的,而七孔藕口感偏粉糯 。 3
、孔和孔九孔藕可用于凉拌、区别清炒;而七
 。莲藕

在菜场七孔藕和九孔藕怎么区分-九州醉餐饮网

1、孔和孔外形上区分。区别七孔藕的另外一个名字叫红花藕,外皮的颜色是褐黄色的,整体形状又粗又短;九孔藕叫做白花藕,外皮普遍光滑,是银白色的,体型又细又长
。

莲藕原来有7孔和9孔的区别，请问这是真的吗?-九州醉餐饮网

莲藕有7孔和9孔的区别,区别相对来说还是会比较明显一点的,一般来说这种九孔的它的整个口感会比较好一点,它吃进去的味道就会比较绵密,炒的或者是煮。

怎么分辨七孔藕和九孔藕-九州醉餐饮网

1 、七孔藕也叫做红花藕,外形呈短粗的状态,表皮呈褐黄色,直接生吃口味比较差,有苦涩的味道。气孔藕里面含有的淀粉会比较多,水分比较少,入口软糯,没。

七孔藕是野生藕 ，又称红花藕，其外皮为褐黄色，体形较为短粗
，藕中淀粉充足 ，水分少 ，口感软糯 ，适合煲汤；九孔藕为银白色，也被称为白花藕（白亮藕）
，其藕身光滑细长，水分含量高，口感脆嫩汁多，适宜用来凉拌或清炒。

藕适于在炎热多雨季节生长。长江以南多在3~4月上旬栽种 ，北京地区多在5月上旬栽种。藕田选择土深厚、有机质丰富的微酸性或近于中性的粘质土。藕种需选择具有本品种性状、藕头饱满、项芽完整、藕身肥大、藕节细小、后肥粗壮和色泽光亮的母藕或充分成熟的子藕。播种方法宜随挖 、随选 、随栽
，也可行催芽后栽植 。藕田一般前期保持5~6厘米浅水
，促进发芽抽叶
，中期水深15~16厘米；后期再放浅水，以利结藕。在生长过程中，空气中氧气与土壤中铁化合，生成三氧化二铁的红褐色锈斑 ，附在藕表皮上 。当荷叶枯萎 ，藕的呼吸作用变缓 ，锈斑因还原作用，又逐渐减少 。因此，于采收前摘叶 ，锈斑易洗除 。叶脐、叶柄和地下茎有通气组织相连 ，因此不能折断叶柄，以免进水引起植株腐烂 。

(责任编辑：探索)

• ·原创 再见快船！哈登摊牌莫雷，76人趁机再提2个条件，名嘴：太卑鄙了
• ·中科院院士何积丰：应答大模子清静下场需加“紧箍咒”
• ·《好声音》太惊喜了！竟然还有爵士歌手艺术名画| 这些逼真的作品竟然是铅笔素描
• ·杠上了每一体：巴黎欲报复皇马，想引进维尼罗德里戈以及中场一人
• ·纯电的名义！风行雷霆：我的底牌是便宜！首次进入国内市场！保时捷卡宴Turbo混动版上市 动力配置史上最强网红“小牛说车”起诉蔚来案将开庭：后者不交车 还向其索赔500万小电拼：为家旅而生的双栖超能充真“公路坦克” 宝马X5防弹版官图发布：射穿油箱也不怕惹遍新势力！一网红被小鹏起诉今日开庭 蔚来也向其索赔500万8万多起！空间大配置高，还是运动家轿？坦克刘艳钊：做舒适、智能、豪华的新能源越野车起亚中国胡慧敏： EV6将再次点亮赛道激情今年花30万元买智能电动车，2024年就落伍那可太惨了上汽大众钱漾：2024款威然兼顾通勤和长途出行昂科拉Plus亮相成都车展 售价12.69万起迷你版“路虎卫士” 吉利熊猫骑士正式发布 支持快充滴滴向小鹏汽车出售智能电动汽车相关资产和研发能力：后者将打造全新品牌A级智能电动汽车上汽大通MAXUS大家7全球首发亮相，售价25.98万元起加速布局越野新能源：坦克400 Hi4-T预售价28.5万元起
• ·英超：曼城胜富勒姆
• ·为湖人欢呼吧！这是要拿下28+14+6内线了，那浓眉在场就轻松了
• ·[瞎话板]潮水达人！范德比尔特社交媒体晒最新总体照